dimanche 6 janvier 2013

Recette de muffin aux pépites de chocolat ultrafacile

mes cours de cuisine de cet été ont-ils été efficaces? la réponse est oui : ce noel, toute la famille s'est régalé avec mes muffins aux pepites de chocolat. La recette apprise en cours est vraiment simple à réaliser.



 
mettre le four à préchauffer 180°, mélanger tous les ingrédients secs dans un bol, dans un autre bol fouetter crème, huile et oeuf, mélanger les deux bols, répartir la pâte dans 6 moules à muffin, cuire 1/4h ou 25 mn selon les fours. Le dessus doit être très légèrement doré, un couteau plongé dans le muffin doit ressortir sec
à déguster tiède ou froid avec crème anglaise, ou marmelade ou seul..
dans la recette originale il y avait des myrtilles à la place des pépites de chocolat, mais étant donné que c'est plus vraiment la saison ...
  • Farine avec levure : 175 g
  • Sucre semoule : 100 g
  • Crème fraîche épaisse : 150 g
  • Huile d'arachide : 5 cl
  • Oeuf : 1 pc
  • pépites de chocolat (1 sachet)
  • Sel fin : 1 Pincée(s)
  • Marmelade d'orange : 100 g

patron et tutoriel pour débutant : doudou ours à coudre

Encore un modele de doudou très craquant trouvé sur internet : merci à missy ballance pour ce tutoriel et ce patron gratuit, en plus il est vraiment simple à réaliser et idéal pour les débutants. J'ai vraiment pris beaucoup de plaisir à le faire et il a rencontré tellement de succès que ma soeur m'en a commandé un autre. Vous retrouvez toutes les info ici (site en anglais mais ce n'est pas compliqué à comprendre).


Seul bémol, je rencontre toujours le même problème aux endroits étroits (cou, jambes, bras, oreilles), le tissu est comme boudiné, si quelqu'un a une explication, cela m'intéresse. J'utilise les points arrières pour coudre, il faut sans doute changer de points ou de méthode pour ces endroits stratégiques mais faute de comprendre ce qui ne va pas, je ne sais pas quoi faire... avis aux spécialistes...

tissu utilisé acheté au bonheur du jour sur le salon des loisirs créatifs



pour cette deuxième version : tissu  et boutons en forme de coeur achetés sur le stand au bonheur du jour au salon des loisirs créatifs